🌸红枣蛋糕的做法🍓

想要一款健康又美味的小甜点吗？今天就来教大家制作一款颜值高、味道棒的红枣蛋糕！💖首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、红枣泥100克、牛奶50毫升、细砂糖60克、黄油30克。😋

第一步，将红枣蒸熟后捣成泥备用。接着分离蛋清和蛋黄，蛋黄中加入牛奶、红枣泥搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。此时可以闻到红枣的香甜味，是不是很诱人呢？🍯

第二步，打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，再倒回剩下的蛋白霜中轻轻翻拌。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤约40分钟即可。⏰

出炉后的红枣蛋糕松软香甜，满屋飘香，简直是下午茶的最佳选择！☕️🍰快动手试试吧！