今天教大家做一道简单又美味的小吃——红薯粉条丸子。这道丸子外酥里嫩,带着红薯的天然甜香,绝对是老少皆宜的佳品哦~😋
首先准备好食材:红薯粉条、糯米粉、白糖、清水和一些植物油。先把红薯粉条用温水泡软备用,然后将泡好的粉条切碎,加入适量糯米粉和白糖,再慢慢加水揉成面团。🌟
接着就是搓丸子环节啦!揪一小块面团,在手心轻轻搓圆,动作一定要温柔哦~😄 小贴士:如果觉得干可以适当加点水,但别一次倒太多。
最后一步是炸制!热锅倒入植物油,待油温五成热时放入丸子,小火慢炸至金黄即可捞出沥油。✨ 看着一个个圆滚滚的小丸子,是不是很有成就感呢?快叫上家人一起品尝吧!🎉
快来试试这份暖心又暖胃的红薯粉条丸子吧,保证让你停不下来!🍴✨