今天给大家分享一道简单又美味的小吃——豆皮卷金针菇!💖这道菜不仅颜值在线,而且做法超简单,适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友哦~✨
首先准备食材:新鲜的金针菇一把、豆皮两张、胡萝卜少许、香葱一根。🥕菇菇们洗净后沥干水分备用,豆皮切成长方形片状,胡萝卜切丝备用。一切就绪后就可以开始制作啦~Knife_and_Fork:
第一步,将金针菇用豆皮包裹起来,注意不要包得太紧,以免蒸煮时爆开哦~接着用香葱或者牙签固定住两端,防止散开。然后放入盘中,撒上一点胡萝卜丝点缀,看起来更加诱人~🎨
第二步,将包好的豆皮卷放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上适量酱油或辣椒油,增加风味。最后撒上一些葱花提香,一道色香味俱全的豆皮卷金针菇就完成啦!Chef's_Kiss
这道菜低脂健康,金针菇的鲜嫩搭配豆皮的Q弹,每一口都让人回味无穷!😋快来试试吧~🎉