🌟家常美味土豆豆角炖排骨的做法 🥘✨

秋天到了，天气渐凉，来一道暖胃又暖心的土豆豆角炖排骨吧！这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合家庭聚餐哦～💛

首先准备好食材：新鲜排骨500g、土豆2个、豆角适量、生姜几片、大蒜几瓣，还有必不可少的调味料——生抽、老抽、料酒和盐。先把排骨焯水去腥，然后用清水冲洗干净备用。接着将土豆削皮切块，豆角掐头去尾洗净，这样处理后的食材不仅美观还更健康呢！🌿

热锅凉油，先爆香姜蒜，再倒入排骨翻炒至表面微黄。随后加入适量料酒去腥增香，再依次倒入生抽、老抽调色调味。接着加热水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖半小时。这时放入土豆块继续炖煮15分钟，最后加入豆角，调入适量盐，再炖10分钟即可出锅。🍲💕

一盘香气扑鼻的土豆豆角炖排骨就完成啦！金黄色的汤汁包裹着软糯的土豆和鲜嫩的排骨，每一口都是满足感爆棚的幸福滋味～🍴😋

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