在这个炎炎夏日,来一碗清爽解暑的苦笋肉片汤再合适不过啦!🌿 今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴。首先准备好新鲜的苦笋和嫩滑的猪肉,将苦笋去壳后切成薄片,猪肉切片备用。接着,在锅中加入清水烧开,放入苦笋焯水去涩味,捞出沥干备用。然后热锅凉油,放入姜片爆香,再加入肉片翻炒至变色,倒入适量清水煮沸。此时放入焯好的苦笋,加入少许盐调味,小火慢炖约15分钟,让汤汁更加浓郁鲜美。最后撒上葱花点缀,一碗清香四溢、营养丰富的苦笋肉片汤就完成啦!🍲 这款汤不仅味道独特,还能清热解毒、健脾开胃,非常适合家庭日常食用哦!💪 快动手试试吧,享受健康美味的时光!🍴✨