🍓草莓千层蛋糕的做法🍓

炎炎夏日，来一份清新可口的草莓千层蛋糕再合适不过啦！😋今天就教大家制作这款颜值爆表的甜品～首先准备好食材：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、糖粉以及新鲜草莓和淡奶油。🌿第一步是制作饼皮，将鸡蛋、牛奶、糖粉混合搅拌均匀后筛入低筋面粉，边倒边搅拌至无颗粒状。接着融化黄油并加入面糊中，继续搅打均匀。平底锅小火加热后倒入一勺面糊快速摊开成圆形，待凝固后取出晾凉。重复此步骤直至所有饼皮完成。

第二步就是夹心啦！ whipping cream（淡奶油）加糖打发至有纹路，草莓洗净切片备用。取一张饼皮铺底，抹上一层奶油，再放上几片草莓，依次叠加直至最后一张饼皮封顶。顶层可以撒些糖粉装饰，最后放入冰箱冷藏4小时以上让味道更加融合。🌸

这样一款美味又高颜值的草莓千层蛋糕就完成啦！无论是家庭聚会还是朋友下午茶，它都能成为全场焦点哦～🍰✨