今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青豆肉末!💖这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿饭的时候。😋
首先准备食材:新鲜青豆一把、瘦猪肉适量、蒜末少许、姜末少许。🥕准备好这些后,就可以开始烹饪啦!先把猪肉剁成肉末,用少量盐和生抽腌制一会儿,这样更入味哦!🌟接着热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香,再倒入肉末翻炒至变色,散发出诱人的香气。🔥
然后加入青豆一起翻炒,加点清水焖煮几分钟,让青豆更加鲜嫩多汁。🌈最后调入适量的盐、糖和鸡精,翻炒均匀即可出锅啦!✨绿油油的青豆搭配红白相间的肉末,不仅颜值高,而且味道绝佳!🌟快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨