汤圆甜酒冲蛋的做法 🍞🍶🍳

🌟【汤圆甜酒冲蛋】的美味秘诀来啦！一碗暖暖的汤圆甜酒冲蛋，不仅做法简单，更是冬日里的一抹甜蜜慰藉。快来跟着步骤一起动手做吧！✨

第一步：准备工作❤️

准备好所有材料，包括糯米汤圆、甜酒（醪糟）、鸡蛋和适量的糖。将鸡蛋打入碗中备用，甜酒也提前打开放置室温。

第二步：煮汤圆 ☕️

锅中加水烧开后放入汤圆，轻轻搅拌防止粘连。待汤圆浮起，说明已经煮熟啦！捞出备用，汤底可以保留一些。

第三步：冲蛋花 🥚

将煮好的汤圆倒入装有甜酒的锅中，小火加热。同时，慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花哦！

第四步：调味收尾 🍯

根据个人口味加入适量糖，搅拌均匀后即可关火。一碗热腾腾的汤圆甜酒冲蛋就完成啦！✨

一碗暖心又暖胃的汤圆甜酒冲蛋，是不是看起来特别诱人呢？快试试吧！💖