周末想来一道简单又营养的家常菜?那就试试这道平菇炒肉片吧!平菇特有的清香和嫩滑口感,搭配上肉片的鲜香,简直是舌尖上的享受~😋
首先准备食材:新鲜的平菇洗净撕成小朵,里脊肉切薄片,再备上蒜末和姜丝。热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,接着下肉片翻炒至变色。这个时候倒入平菇,大火快炒几分钟,加点生抽提鲜,撒少许盐调味。最后勾芡收汁,一盘香气扑鼻的平菇炒肉片就完成啦!✨
这道菜不仅色香味俱全,还富含蛋白质和膳食纤维,特别适合搭配米饭食用。无论是日常餐桌还是招待客人,都是一道让人满意的佳肴!🌟
记得尝试哦,让家人一起感受这份温暖与幸福~💛