🌟烙饼的做法🍞🍳

今天教大家做一道简单又美味的传统美食——家常烙饼！🍴第一步是准备食材：面粉、水和少许盐。将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成柔软的面团。揉至光滑后盖上保鲜膜醒发20分钟，让面团更加筋道哦！💪

接着就是关键步骤啦！将醒好的面团擀成薄片，刷上一层植物油，再撒些葱花或者芝麻增加香气。卷起来切成小剂子，每个小剂子盘成圆形，轻轻压扁。🍳平底锅加热，刷少量油，放入饼胚，用中小火慢慢烙制。当一面金黄时翻面，两面都煎至微焦即可出锅！🔥

刚出锅的烙饼外酥里嫩，搭配一碗热腾腾的小米粥，简直是绝配！🍚✨快试试吧，享受亲手制作的美味时光～😋