想要做出健康又美味的主食吗?今天教大家制作一款颜值高、味道棒的红薯馒头!💖首先准备好食材:中筋面粉500克、新鲜红薯200克、酵母5克、白糖30克和清水适量。剥去红薯皮后蒸熟捣成泥,放凉备用。✨
接着将面粉、红薯泥、酵母和白糖混合,边加水边搅拌,揉成光滑面团。盖上湿布醒发至两倍大,大约需要1小时⏰。发酵好的面团排气后分割成小剂子,搓圆放入蒸锅静置15分钟二次醒发。🔥
最后开大火蒸15分钟,关火焖3分钟再揭盖。瞧,金黄诱人的红薯馒头就完成啦!🍚💛趁热咬一口,软糯香甜,满口幸福滋味~快来试试吧,记得分享给家人朋友哦~🍴💕