有没有人和我一样,对稻香春的经典鸭胗念念不忘?每次路过都忍不住买上一包!但这次,我决定自己动手,丰衣足食~👀
首先准备新鲜鸭胗,清洗干净后用料酒、姜片腌制去腥,再加入秘制香料粉,让每一块鸭胗都充满灵魂的味道✨。接着焯水煮熟,控干水分后放入烤箱低温烘干,中途记得翻面,确保受热均匀。整个过程虽然需要耐心,但当第一口自制鸭胗送入口中时,那种满足感真的无可替代!🍗
咬下去的瞬间,韧劲十足又不失嚼劲,香辣适中,回味无穷~仿佛回到了小时候跟家人一起去稻香春的日子~ nostalgia 🌟
如果你也想试试这份简单又美味的小零食,不妨跟着步骤一起做吧!记得分享你的成果哦~📸 美食DIY 自制零食 稻香春同款