今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——家熬鳎目鱼!🐟这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐时尝试哦。鳎目鱼肉质鲜嫩,搭配简单的调料就能激发出最纯粹的美味。
首先,准备好新鲜的鳎目鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着,热锅倒油,放入姜片和蒜末爆香,再将鳎目鱼轻轻放入锅中两面煎至金黄。此时,加入适量酱油、料酒和清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的家熬鳎目鱼就完成啦!🎉
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的家人也爱上这道美味!🍴✨