🌟有嚼劲的干豆角做法🍴

干豆角可是家常菜里的宝藏食材！它不仅储存方便，还能为菜肴增添独特的风味。今天就来分享一个简单又美味的干豆角做法，让你轻松拥有有嚼劲的美味佳肴～😋

首先，准备好干豆角和一些五花肉。先把干豆角用温水浸泡至软化，大约需要30分钟。泡发后切段备用。五花肉切成小块，用热水焯一下去腥。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。此时，加入泡好的干豆角，翻炒均匀。倒入适量生抽、老抽调色，再加点糖提鲜，最后注入清水没过食材。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，直到汤汁浓稠、干豆角变得Q弹有嚼劲为止。💡

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，非常适合搭配米饭食用。无论是家常晚餐还是周末聚餐，都是一道不可错过的经典菜肴哦！🍲✨

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