炎炎夏日,来一道简单又清爽的凉拌菜吧!这道【凉拌豆腐黄瓜丝】不仅颜值高,还特别适合小朋友自己动手做哦!👧👦✨
首先,准备好主要食材:嫩豆腐一块和新鲜黄瓜一根。先把豆腐切成小块,用漏网轻轻沥干水分;再将黄瓜洗净后切细丝,记得去籽更脆爽哦!蔬菜的清甜与豆制品的细腻完美结合,光是看着就让人食欲大增!🍴👀
接下来是最关键的调味环节啦!可以用少量盐、醋、香油调制酱汁,也可以加入一点蒜末提味,让整道菜更加鲜香开胃。把调好的酱汁均匀地淋在豆腐和黄瓜上,搅拌均匀即可。最后撒上一些葱花或者芝麻点缀,是不是超级诱人呢?🌱🍚
这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。快带着孩子一起动手试试吧,既能锻炼他们的动手能力,还能增进亲子感情哦!💕