🍴美味的长豆角烧茄子的做法怎么做好吃又简单？做法图解分享+调料秘诀！

🌟今天教大家做一道家常美味——长豆角烧茄子！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐。食材简单易得，做法也超easy哦～😋

第一步：准备工作👇

将长豆角洗净切段，茄子去皮切条，准备好大蒜和红辣椒切片备用。调料方面，酱油、生抽、糖、盐和少量水淀粉是必备的。💡

第二步：烹饪过程🔥

1️⃣ 热锅凉油，先将茄子煎至微黄捞出；

2️⃣ 锅中留底油，放入蒜片和辣椒爆香，加入长豆角翻炒；

3️⃣ 加入煎好的茄子，调入适量酱油、生抽、糖和少许盐调味；

4️⃣ 最后倒入少量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。

成品色泽诱人，香气扑鼻，豆角软嫩，茄子吸满了汤汁，每一口都是满足感！🌈记得拍照打卡哦～📸快试试吧，让你的家人赞不绝口！👨‍🍳👩‍🍳