🍗烤箱版盐焗鸡胗🍗

今天给大家分享一道简单又美味的小吃——盐焗鸡胗！🌟首先准备好新鲜的鸡胗，用清水洗净后沥干水分。接着撒上适量的盐、胡椒粉和少许料酒腌制20分钟，让鸡胗充分入味。💡腌制过程中可以准备一些粗海盐，烤箱预热至180℃。

将腌好的鸡胗均匀裹上一层粗海盐，放入铺好锡纸的烤盘中，再撒上几颗八角或者香叶增添香气。🔥放进预热好的烤箱中层，上下火烤约25分钟即可。如果喜欢外皮更酥脆，最后5分钟可以调高温度至200℃。

出炉后的鸡胗金黄诱人，散发着浓郁的咸香味。剥去表面的海盐，咬上一口，外皮微脆，内里鲜嫩多汁，简直停不下来！🎉快来试试吧，适合做下酒菜或者小聚时的零食哦～🍻