春天到了,田野里的野蒜也冒出了嫩绿的叶子,清香扑鼻。今天就来教大家做一道简单又美味的凉拌野蒜,让你在家也能享受到大自然的馈赠!🌱
首先,准备新鲜的野蒜一把,清洗干净后焯水一分钟,捞出过冷水保持翠绿的颜色。接着,切段备用。再准备一些蒜末和辣椒圈,增加风味。调味料也很简单:生抽、醋、少许糖和盐,搅拌均匀。把这些调料淋在野蒜上,最后撒上熟芝麻,拌匀即可!✨
这道凉拌野蒜不仅颜色诱人,口感更是清新爽口,非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。小木屋外的微风轻轻吹过,品尝着自己亲手做的美食,仿佛置身于大自然之中,别有一番滋味哦~🏡🍴
快动手试试吧!😋