春节的美食传统里,初一吃饺子,初二吃面条,到了初三就是韭菜盒子的主场啦!韭菜盒子外酥里嫩,咬一口满嘴清香,简直是人间美味!😋
首先准备新鲜的韭菜,切碎后加入鸡蛋和虾皮,撒上盐、胡椒粉调味,搅拌均匀做成馅料。接着将面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻。把面团分成小剂子,擀成薄饼,包入馅料后捏紧边缘,像折扇子一样封口。最后放入油锅中煎至金黄即可!🍳✨
这道菜不仅寓意着“盒子往家赚”,更寄托了人们对美好生活的向往。快动手试试吧,让家人一起感受这份温暖与幸福!🎉💕 春节美食 韭菜盒子 家庭手工制作