❄️冰镇(或蒸)奶油冻的做法_冰镇(或蒸)奶油冻

在这个炎炎夏日，来一份清凉爽口的冰镇奶油冻，绝对是解暑的最佳选择！🍦✨ 或者如果你更喜欢温暖的感觉，也可以尝试蒸出来的奶油冻，口感同样细腻滑嫩哦～🍮💛

首先准备材料：牛奶、淡奶油、糖和吉利丁片。将吉利丁片用冷水泡软备用。接着将牛奶和糖混合加热至沸腾，然后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，直至完全融化。倒入打发好的淡奶油中，轻轻拌匀。如果要做冰镇版，直接倒入模具放入冰箱冷藏4小时以上；若是蒸制，则需将混合液过滤后倒入模具，隔水蒸约20分钟，冷却后再冷藏2小时即可。无论是冰凉还是温热，都能让你感受到奶油的浓郁与丝滑～😋🌟

这道甜品不仅做法简单，而且颜值超高，非常适合家庭聚会或者独自享受静谧时光时品尝。快动手试试吧！🍰🍴