小龙虾盖饭，不用剥壳真的太爽了的做法 🦞🍚

✨前言✨

夏天到了，小龙虾成了餐桌上的主角！但每次吃完手指上都是油，剥壳也麻烦？今天教你做一道“不用剥壳”的小龙虾盖饭，简单又美味，让你吃得更爽！

🍴准备食材🍴

首先准备好新鲜小龙虾、米饭、蒜末、姜片和一些香菜。调料包括生抽、老抽、料酒和糖，还有必不可少的辣椒酱（根据个人口味调整）。

🔥制作步骤🔥

第一步，将小龙虾洗净后焯水去腥；第二步，在锅中热油爆香蒜末和姜片，加入小龙虾翻炒；第三步，倒入适量料酒、生抽和老抽，加少许糖提鲜，再加点辣椒酱增加风味；最后，将炒好的小龙虾铺在热腾腾的白米饭上，撒上香菜点缀。

🎉小贴士🎉

为了让米饭更好吃，可以用鸡汤代替清水煮饭哦！这样米饭会更加香浓入味。

🍲结语🍲

这道小龙虾盖饭不仅省去了剥壳的麻烦，还让每一口都充满幸福感！快试试吧，让你的夏日餐桌更有滋味！✨