最近尝试了一款超简单的蛋糕做法,没想到成品竟然意外地细腻蓬松,简直是烘焙小白的福音!😋第一步:准备材料,低筋面粉、鸡蛋、牛奶和白糖,都是家里常见的食材。第二步:将蛋白和蛋黄分离,分别打发。第三步:混合面糊时动作要轻柔,避免消泡。第四步:倒入模具后轻轻震几下,去除大气泡。最后放入烤箱,时间温度都按照标准来,不用过多调整。
整个过程简单到让人怀疑是不是真的做出了蛋糕,但当看到金黄色的蛋糕从烤箱里取出时,成就感爆棚!😄切开后松软的组织和浓郁的香气让人忍不住一口接一口。这次的成功让我信心大增,打算继续挑战更多烘焙作品。💪无论是周末休闲时光还是朋友聚会,这款蛋糕都能轻松hold住全场!🎉💬快来试试吧,说不定你也能成为烘焙高手哦~