有没有想过自己动手制作既健康又美味的零食?今天就来分享一款简单易学的风干肉做法!无论是猪肉干还是牛肉干,都能让你一口咬出幸福感~🍖🍛
首先,准备好优质的肉类,切成均匀的小块。用生抽、老抽、料酒、蜂蜜和香料腌制至少4小时,让肉质充分吸收调料的香气。腌制完成后,将肉条挂在通风良好的地方自然风干,或者使用烤箱低温烘干,这样既能保留肉的原汁原味,又能减少油脂含量,更加健康哦~🍗✨
最后一步是煎炸或烘烤至表面微焦,香味四溢!自制的风干肉不仅干净卫生,还能根据个人口味调整甜咸度,简直是追剧、旅行时的最佳伴侣~🚀💼
快试试吧,给自己和家人一份健康又美味的惊喜!💖