随着中秋佳节的临近,冰皮月饼成了大家关注的焦点!冰皮月饼以其独特的口感和丰富的馅料选择深受喜爱。那么,你知道冰皮月饼有哪些经典馅料吗?下面为大家介绍几种超受欢迎的冰皮月饼馅料配方👇:
第一种是经典的红豆沙馅。红豆沙馅甜而不腻,制作方法简单:将红豆煮熟后捣成泥状,加入适量白糖和植物油翻炒均匀即可。第二种是奶黄馅,这是一款融合了奶香与蛋香的美味馅料。只需将鸡蛋、牛奶、糖混合蒸制,再加入黄油搅拌均匀,冷却后就能得到香浓的奶黄馅。第三种是榴莲馅,对于喜欢独特风味的朋友来说,榴莲馅绝对是首选。只需将新鲜榴莲果肉与奶油混合,再冷藏定型即可。
尝试这些馅料,让你的冰皮月饼更加丰富多彩!🌟记得动手试试哦~