👨🍳今天给大家带来一道超级开胃的美食——麻辣鳕鱼!这道菜色香味俱全,做法简单易学,即使是厨房新手也能轻松搞定哦!😋✨
首先准备食材:新鲜鳕鱼一块、干辣椒、花椒、姜蒜末和葱花。鳕鱼洗净切块,用少许盐腌制10分钟,这样更入味。接着热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入姜蒜末翻炒出香味。倒入适量清水或高汤,烧开后放入鳕鱼块,小火慢炖5分钟,让鳕鱼充分吸收麻辣汤汁。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的麻辣鳕鱼就完成啦!🔥🐟
这道菜不仅颜值在线,而且麻辣鲜香,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试。快跟着步骤一起动手做吧!💪💖