🌟简单安琪酵母粉版馒头、花卷、枣馍教程🍞🍯红枣装饰，让早餐更有仪式感！
发布时间：2025-03-25 05:16:38来源：
✨准备材料：500g中筋面粉、250ml温水、5g安琪酵母、适量红枣和其他喜欢的馅料（如豆沙、芝麻糖等）。
第一步：将酵母倒入温水中搅拌均匀，静置5分钟激活酵母活性。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团。封上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大。（大约1小时）
⏳发酵期间准备馅料：红枣切片备用，其他馅料可根据喜好调配好。
膨松的面团散发出淡淡的麦香，轻轻按压回弹力十足！✨取出排气后，分成小剂子，擀成圆形或长条形。包入馅料，捏紧收口，整形成馒头、花卷或者包裹红枣的枣馍胚。
最后一次醒发15-20分钟，让成品更加松软。冷水下锅，大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅。白白胖胖的馒头、层次分明的花卷和红彤彤的枣馍，搭配一杯热牛奶，开启元气满满的一天！💖
😋快来试试吧，简单又美味，适合全家一起动手做哦～
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