给宝宝做辅食时,很多宝妈都会纠结如何处理鱼的腥味和刺多的问题。今天就来分享一款简单又美味的鱼汤做法——无腥气无刺鱼汤!💕
首先准备好食材:龙利鱼柳(或鳕鱼)一块、胡萝卜一小段、西兰花几朵、大米适量。龙利鱼肉质鲜嫩且无刺,非常适合宝宝食用!🐟🥕
步骤一:准备材料
将鱼肉切成小块,用温水稍微浸泡去腥;胡萝卜切丁,西兰花焯水后切碎备用。大米提前泡半小时,这样煮出来的米汤更细腻哦~🍚
步骤二:熬制高汤
锅中加清水烧开,放入大米煮成米汤,再加入鱼块和胡萝卜丁,小火慢炖约15分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤清亮。接着放入西兰花碎,继续煮5分钟即可。✨
最后盛出一碗热腾腾的鱼汤,香气扑鼻但毫无腥味!宝宝喝上一口,肯定爱不释口~🍼💕
快来试试吧,为宝宝打造健康美味的第一步!💪💖