🌸 引言
酸奶的酸甜与蛋糕的绵密相结合,会碰撞出怎样的美味呢?今天就来分享一款口感超棒的酸奶烤蛋糕,不仅做法简单,而且零失败,适合烘焙小白也能轻松搞定!快来看看如何制作吧!
🍳 步骤解析
首先准备好食材:酸奶、鸡蛋、低筋面粉、砂糖和黄油。将酸奶与蛋液混合均匀,加入过筛后的低筋面粉搅拌至无颗粒状态,最后融化黄油倒入面糊中拌匀。模具内壁刷上一层薄薄的黄油,倒入面糊后放入预热好的烤箱,170℃烤约25分钟即可。✨
🍰 成品展示
出炉后的酸奶烤蛋糕散发出诱人的香气,表面金黄微裂,内部组织松软湿润。搭配一杯热牛奶或果酱,简直是早餐或下午茶的最佳伴侣!每一口都能感受到酸奶带来的清新与蛋糕的细腻,让人欲罢不能。💕
🌟 小贴士
1. 酸奶建议选择浓稠型,这样口感更佳;
2. 烤制时间根据自家烤箱调整,注意观察上色情况;
3. 冷却后切块食用,风味更佳哦!
快来试试这款简单又美味的酸奶烤蛋糕吧!😋