🌟超简单的剁辣椒的做法_超简单的剁辣椒的做

💡剁辣椒是一道简单又美味的家常调味料，无论是拌饭还是炒菜，都能瞬间提升风味！今天就教大家如何轻松制作这道经典美食👇：

首先准备好新鲜的红辣椒和大蒜，将辣椒洗净后晾干水分，这样可以避免剁碎时滑手哦！接着戴上手套，将辣椒和大蒜一起剁碎，注意辣椒籽可以保留也可以去掉，根据个人口味决定。然后加入适量的盐、糖以及少许白酒，搅拌均匀，让调料充分融合✨。

最后将剁好的辣椒装入干净无水的玻璃瓶中，压实后密封好，放置阴凉处发酵几天即可享用。这样做出来的剁辣椒酸辣可口，绝对是厨房必备神器！无论是搭配早餐还是烹饪佳肴，都能让你食欲大增😋！

快动手试试吧，给自己和家人带来一场味蕾盛宴吧～🔥