今天要和大家分享一款超有特色的美食——日式照烧章鱼小丸子!💖这款小丸子结合了传统章鱼小丸子的香脆口感和日式照烧酱的独特风味,每一口都能让你感受到满满的幸福感!🎉
首先准备好制作材料:新鲜章鱼须、高筋面粉、鸡蛋、卷心菜、木鱼花、柴鱼片,以及必不可少的日式照烧酱。🍳先把章鱼须煮熟备用,同时调制面糊,加入切好的卷心菜碎,让丸子更加丰富有层次感哦!🌟
接着用专门的小丸子模具加热,倒入适量面糊后放入章鱼须,再淋上一勺面糊填满模具。🔥煎至金黄后翻面继续煎,最后刷上一层厚厚的照烧酱,撒上木鱼花和柴鱼片,香气扑鼻而来!🍣
咬上一口,外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,照烧酱的甜咸交织,让人回味无穷!😍快来试试吧,这道美味不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的绝佳选择!🎊