秋葵,这种自带星星纹理的小可爱,不仅是营养界的“绿色黄金”,还特别适合夏天享用。简单几步就能做出一道清爽开胃的凉拌秋葵,让你一口爱上它的独特风味~🌿
首先,将新鲜秋葵清洗干净后焯水约1分钟,捞出迅速过冰水,保持翠绿脆嫩的口感。接着,切掉蒂部,整齐摆盘。淋上适量生抽、香醋,撒上蒜末和小米辣提味,最后滴几滴香油增香。✨调味要轻柔,突出秋葵本身的鲜甜!
这道凉拌秋葵不仅颜值在线,味道也是一绝!入口脆嫩多汁,带着微微的酸辣感,简直是夏日餐桌的救星!💚无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都让人欲罢不能。快来试试吧,保证吃一次就忘不了~🍴🌟
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