🌟 昨日的美食ep5 | 拉面的魅力登场！🍜

一碗热腾腾的拉面，不仅是味蕾的享受，更是治愈心灵的存在！😋 在今天的《昨日的美食ep5》中，让我们一起探索如何制作这碗让人魂牵梦绕的拉面吧！✨

首先，准备好新鲜的面条材料：高筋面粉、鸡蛋和水是基础，记得加入少许盐让面更有嚼劲哦！💪 将所有材料揉成光滑的面团后，静置松弛至少30分钟，这是制作劲道拉面的关键步骤之一呢！💫 接下来，将面团擀平并折叠多次，再用双手轻轻拉伸，直到形成理想的粗细。看着面条在手中逐渐成型的过程，简直是一种艺术享受！🎨

至于汤底，浓郁的猪骨或鸡骨高汤是灵魂所在！熬煮时加入姜片、葱段和料酒去腥增香，耐心等待数小时，才能得到那醇厚诱人的滋味。🍲 最后，别忘了搭配你喜欢的配料，比如叉烧肉、溏心蛋、海苔以及翠绿的葱花，每一口都能感受到层次分明的满足感！🎉

快拿起锅碗瓢盆，跟着视频一步步操作吧！一碗属于你的暖心拉面即将诞生啦～💖 美食DIY 拉面控 美味不打烊