寒冷的冬日,来一碗热腾腾的麻辣烫再合适不过啦!不仅做法简单,还能随心搭配自己喜欢的食材,简直是懒人福音~😋
首先准备一些基础食材:金针菇、豆腐皮、丸子、青菜等,还有必不可少的麻辣底料和高汤。把这些食材清洗干净后,按照易熟程度依次放入锅中煮制。记得先放不容易熟的食材,比如土豆片、红薯粉,再加些易熟的蔬菜,最后撒上一把香菜或者葱花提味哦~🌿
调料是关键!可以根据个人口味调整辣度,喜欢重口味的朋友可以多加点辣椒油和花椒粉,爱吃清淡的就少放一点。当所有食材都煮得软嫩入味时,盛出装碗,再淋上一勺红亮的麻辣汤汁,瞬间香气四溢!🔥
这样一碗色香味俱全的麻辣烫就完成啦!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松享受这顿美味。快来试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🍴❤️