今天给大家带来一道家常又下饭的经典菜肴——手撕包菜!✨ 一夫食堂的手撕包菜做法简单,却能让你感受到满满的幸福感。首先,挑选新鲜的卷心菜,用手将它一片片撕成适口大小,这一步可不能偷懒哦,手撕出来的包菜更有嚼劲呢!🔥
接下来,热锅冷油,放入干辣椒和蒜末爆香,再加入包菜快速翻炒。🔥 炒至包菜微微打卷时,加入适量生抽、醋和少许糖调味,最后撒上一把葱花提香。😋 这道菜色泽鲜亮,酸辣爽口,绝对是米饭的最佳拍档!
手撕包菜不仅美味,还富含维生素C,健康又营养。👨🍳 做好后装盘,看着那翠绿的色彩,是不是已经流口水了?快来试试吧,让一夫食堂的手撕包菜为你的餐桌增添一抹亮色吧!🍴🌟