烤五花肉卷金针菇的做法 🍴🍴

✨金针菇和五花肉的组合简直是味蕾的双重享受！首先准备好新鲜的五花肉和金针菇，将金针菇洗净后去掉根部，然后取一片五花肉，把金针菇均匀地放在肉片的一端，轻轻卷起并用牙签固定。这样做不仅能让食材紧密贴合，还能避免烤制过程中散开。

🔥接下来就是关键的调味步骤了！在一个小碗里混合适量的生抽、蚝油、蜂蜜和少许辣椒粉，搅拌均匀后刷在五花肉卷上。为了让味道更浓郁，可以稍微腌制15分钟，让调料充分渗透进五花肉中。腌制好后，就可以准备烤制啦！

第三段：🍳预热烤箱至200°C，将五花肉卷放在铺有锡纸的烤盘上，放入烤箱中层，烤约15-20分钟，期间记得翻面一次，并再次刷上调料，这样能让每一面都呈现出诱人的焦糖色。当五花肉变得金黄酥脆，金针菇也软糯入味时，就可以出炉啦！

第四段：🍽️最后，取出五花肉卷，小心拔掉牙签，摆盘装饰即可享用。这道菜香气四溢，外酥里嫩，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择！😋✨