秋冬季节,干燥的空气让人皮肤干裂、嗓子不适?别担心!今天教大家一个简单又实用的小技巧——如何让银耳快速出胶,轻松熬制出一碗黏稠滋润的银耳羹!💖
首先,准备一朵优质的干银耳,用温水泡发约30分钟,这样可以让它更快释放胶质。然后撕成小块,放入锅中加足量清水煮沸,转小火慢炖40分钟。为了加速出胶,可以加入几颗红枣和枸杞,不仅增加风味,还能提升营养价值哦~💛
如果你赶时间,也可以提前一晚将泡发好的银耳放入冰箱冷藏,第二天直接加热即可。最后记得适量加糖调味,一碗晶莹剔透、香甜软糯的银耳羹就完成啦!🍯✨
坚持每天喝一碗,润肺养颜效果up!快来试试吧~💫