🥩笋尖的美味搭档——肉片炒笋尖的做法 🌿

在这个春意盎然的季节，一道简单又营养的肉片炒笋尖是不可错过的家常菜！笋尖脆嫩，肉片鲜香，搭配起来简直是味蕾的双重享受。首先，准备好新鲜的笋尖和优质五花肉，再备上姜蒜等调料。把笋尖焯水后过凉水，保持其鲜绿爽口；五花肉切薄片，用少许生抽和料酒腌制片刻。热锅冷油，先下五花肉煸炒至微黄，再加入姜蒜爆香，最后放入笋尖翻炒均匀。加盐调味，淋上一点蚝油提鲜，翻炒几下即可出锅。这道菜色泽诱人，笋尖清脆多汁，肉片肥而不腻，非常适合搭配米饭享用。无论是日常餐桌还是家庭聚会，都是一道让人赞不绝口的好菜哦！🍴✨