忙碌了一天,只想轻松搞定一餐?别担心,今天分享一道超简单的滑蛋茄子饭!✨食材简单,步骤易上手,简直是厨房小白的救星!💕
首先准备好主要材料:长茄子、鸡蛋、米饭和一些基础调料。先把茄子切条,用少许油煎至微黄备用;接着打散鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀。热锅后倒入蛋液,轻轻翻炒至凝固但还保持嫩滑,再将煎好的茄子倒入锅中,与蛋液混合均匀。短短几分钟,香气扑鼻的滑蛋茄子就完成啦!🍳💛
最后一步,把热腾腾的白米饭盛入碗中,铺上刚做好的滑蛋茄子,再点缀几颗葱花提味,颜值与美味兼具!😋这道菜色香味俱全,营养均衡又省时省力,简直是懒人必备神器!🌟
快动手试试吧,让平凡的一餐变得不平凡!🍴💕