提到海鲜,怎能错过鲜嫩弹牙的黑虎虾?今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的白灼黑虎虾!剥开壳后,晶莹剔透的虾肉仿佛在向你招手,一口下去,满满的幸福感涌上心头~🍤
首先准备好新鲜的黑虎虾和几片姜片。清洗干净后,在锅中加入清水和姜片煮沸,将虾放入锅中焯水约1-2分钟,待虾身变红弯曲即可捞出。为了让虾肉更入味,可以调制一碗简单的蘸料,比如酱油+醋+少许蒜末,搅拌均匀。最后将虾摆盘,搭配自制蘸料,完美!😋
这道菜最大程度保留了黑虎虾的原汁原味,鲜甜多汁,每一口都是对味蕾的极致宠爱。快动手试试吧!💕