🍗炸鸡块儿的做法🍗

想吃炸鸡不用去外面买啦！今天教大家做一道超简单的炸鸡块儿，外酥里嫩，香到停不下来！😋

首先准备好新鲜的鸡胸肉或鸡腿肉，切成大小均匀的小块。清洗干净后用盐、黑胡椒、料酒腌制20分钟，让鸡肉更入味。接着准备一个鸡蛋液和一盘干淀粉，将腌好的鸡肉先裹上一层薄薄的淀粉，再浸入蛋液中，最后再裹一次淀粉，这样炸出来的鸡块才会酥脆哦！🍴

热锅倒入适量食用油，烧至六成热时放入鸡块，小火慢炸至金黄。记得不要一次性放太多，以免粘连。炸好后捞出沥油，撒上一点辣椒粉或者孜然粉提味，简直太香了！🔥

趁热咬一口，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，简直是人间美味！快叫上家人一起享用吧！🎉