🍋🍊自制柠檬酱的做法🍋🍊

炎炎夏日，来一份酸甜可口的柠檬酱再合适不过啦！不仅可以用作面包抹酱，还能为甜点增添一抹清新的风味。今天就教大家制作这款简单又美味的自制柠檬酱吧～💛💛

首先准备好新鲜的柠檬🍋和砂糖，还有黄油🧈和鸡蛋🥚。将柠檬洗净后切半榨汁，注意过滤掉籽哦～接着在一个小锅中混合柠檬汁、砂糖和黄油，用中小火慢慢加热搅拌，直到黄油完全融化。然后加入打散的鸡蛋液，持续搅拌直至混合物变得浓稠。这一步一定要耐心，避免煮沸哦！⏰⏰

当柠檬酱达到理想的浓稠度时，就可以关火啦～倒入干净的玻璃瓶密封保存，放入冰箱冷藏。这样不仅延长了它的保质期，还让口感更加清凉爽口！❄️❄️

无论是涂抹吐司还是搭配蛋糕，自制柠檬酱都能带来意想不到的好味道～快试试看吧！😋🍴