🌸自制火锅料教程🍲

寒冷的冬天，怎么能少了一锅热腾腾的火锅呢？今天就来教大家如何轻松制作美味的火锅底料！💪

首先准备好原材料：干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、草果等香料必不可少，还有生姜、大蒜和豆瓣酱增添风味。💡

第一步，将干辣椒剪成小段，用热水泡软备用；接着把所有香料放入锅中炒香，散发出诱人的香气时，再加入切好的姜蒜爆炒。🌶️✨

第二步，倒入豆瓣酱翻炒均匀，让酱香味充分融入锅内，最后加入适量清水或高汤熬煮至少半小时，这样火锅底料的味道会更加浓郁哦！🍲🔥

快来试试吧！用这份自制火锅料涮菜，每一口都是家的味道～🎉