🌟红枣粽子 & 豆沙粽子製作教程 🍂

每逢端午节，家家户户都会包上一些粽子来庆祝。今天就教大家两款经典口味：红枣粽子和豆沙粽子！✨

首先准备好材料：糯米、红枣、红豆沙、粽叶以及细绳。第一步是泡米，将糯米提前浸泡4小时以上，这样煮出来的粽子更软糯哦～接着处理粽叶，用热水烫过使其变软并易于包裹。

制作红枣粽子时，取两颗大红枣洗净备用。把粽叶折成漏斗状，填入一层糯米后放入一颗红枣，再铺满糯米封顶，最后用细绳捆紧即可。而豆沙粽子则需要将红豆沙均匀地包裹在糯米中间，手法要轻柔，确保馅料不会外露。包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖2小时，香味扑鼻而来！🍲

出锅后的粽子剥开粽叶，红枣的甜蜜与豆沙的绵密完美融合，每一口都是幸福的味道～快来试试吧！👩‍🍳🫕