✨【简单快手的美味】✨
对于厨房小白或者手残党来说,一道银鱼蒸鸡蛋简直就是救星!不仅做法简单到令人发指,而且营养丰富,味道鲜美,简直是早餐或晚餐的最佳选择!💛
🍴【制作步骤】🍴
第一步,准备好食材:新鲜的银鱼、鸡蛋和少许盐即可。先把鸡蛋打散,加入适量温水搅拌均匀,比例大概是1:1.5,这样蒸出来的蛋羹才会滑嫩细腻。接着撒上清洗干净的银鱼,再加一点点盐调味。最后放入蒸锅中,盖上保鲜膜或者盖子,大火蒸8-10分钟就OK啦!⏰
🌟【小贴士】🌟
想要口感更佳?可以在蒸之前淋上一点香油提味哦~或者出锅后撒点葱花点缀,颜值瞬间up!而且这道菜低脂健康,特别适合减脂期的小伙伴享用呢!🥗
快试试吧!无论是搭配白粥还是单独享用,都让人幸福感爆棚!💖