提到葱油饼,是不是口水已经流下来了?今天就来分享一款超级简单又美味的葱油饼做法,让你在家也能享受到街边摊的香气!😊
首先准备好食材:面粉、水、盐、食用油和葱花。先把面粉加水揉成光滑的面团,醒发15分钟,这样饼皮会更筋道哦!接着将醒好的面团擀成薄片,在上面刷一层油,撒上适量盐和切碎的葱花,然后卷起切成小段,扭成螺旋状再压扁。🔥
平底锅加热后放少许油,把饼胚放入锅中,中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口外酥里嫩,香到停不下来!😋
记得配上一杯热茶或豆浆,简直是早餐界的天花板!快动手试试吧,让家人也感受这份温暖的美味~💛