秋天到了,正是吃苹果的好时节!但你知道吗?苹果不仅能直接吃,还能通过蒸的方式让它的营养更易被身体吸收哦~今天就来教大家如何蒸出美味又健康的苹果!✨
首先,准备一个新鲜的苹果,用清水洗净后切成两半,去掉果核部分(这一步很重要,可以避免蒸的时候水分流失)。接着,在切面上撒上少许蜂蜜或红枣片,这样不仅能增加风味,还能提升营养价值呢~然后将苹果放入耐热的碗中,加入少量清水(大约一小勺即可),盖上保鲜膜并在上面扎几个小孔,方便蒸汽流通。最后,把碗放入已经烧开水的锅中,用中小火蒸上10-15分钟就可以啦!⏰
出锅后的苹果软糯香甜,特别适合老人和小孩食用。不仅保留了苹果本身的清香,还多了一份独特的口感。快试试吧,给家人一份健康小惊喜~💕