💡今天分享一个简单又好吃的家常菜——糖醋莲藕!无论是搭配米饭还是当零食都很棒哦~快来一起试试吧!💪
首先准备好食材:新鲜莲藕、白醋、白糖、番茄酱、生抽和少许盐。蓮藕富含膳食纤维,脆嫩爽口,是健康饮食的好选择呢!🌱第一步,将莲藕洗净去皮后切成薄片,然后放入沸水中焯烫约两分钟,捞出沥干水分备用。接着热锅凉油,倒入适量油烧热后加入莲藕翻炒均匀。接着调入白醋、白糖、番茄酱和少量生抽,小火慢炖让莲藕充分吸收调料的味道。最后撒上一点盐提味,收汁即可出锅啦~🍚✨
这道糖醋莲藕色泽红亮,口感酸甜适中,特别适合喜欢尝试新口味的朋友!😋快动手试试吧,保证让你爱不释手!💛