川香辣子鸡的家常做法 🍜🍛✨ 美食杰川香辣子鸡做法大全

🌟川香辣子鸡，一道让人垂涎三尺的经典川菜，麻辣鲜香，每一口都充满层次感！今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道家常版的川香辣子鸡吧！💖

首先准备好新鲜的鸡腿肉，切成小块后用料酒、生抽腌制15分钟，让鸡肉更入味。接着热锅凉油，将鸡肉炸至金黄酥脆捞出备用。此时厨房已弥漫着诱人的香气，让人迫不及待想尝一口！🍴🔥

下一步就是制作灵魂酱汁了！锅中留少许底油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜末翻炒出香味。随后倒入炸好的鸡块，撒上白芝麻，快速翻拌均匀，最后淋上一点香油提味即可出锅。😍

装盘时，红亮的辣椒与金黄的鸡肉交相辉映，简直是视觉与味觉的双重享受！😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择哦～快动手试试吧！💪