蜜汁烤叉烧的做法 🍖✨

提到蜜汁烤叉烧，是不是已经流口水了呢？这道菜色香味俱全，简直是餐桌上的明星。准备材料时，五花肉是必不可少的主角，肥瘦相间的它能带来丰富的口感。此外，还需要生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和料酒等调料来调制那迷人的蜜汁酱料。腌制的过程非常重要，让五花肉充分吸收酱汁的味道，至少需要两小时哦。

接下来就是烤制环节啦！将腌好的五花肉放在烤架上，刷上一层厚厚的蜜汁酱料，放进预热好的烤箱中，温度设定为200°C，烤制约30分钟。期间记得多次刷酱，这样能让叉烧表面呈现出诱人的红亮光泽。随着烤制时间的推移，整个厨房都会弥漫着甜蜜的香气，让人忍不住想立刻品尝。

第三段：最后一步，取出烤好的叉烧稍微冷却后切片，摆盘装饰一下，再撒上些许芝麻点缀，一道美味的蜜汁烤叉烧就完成啦！无论是搭配米饭还是直接享用，都能感受到它的独特魅力。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！😋🍴