春天到了,正是粉葛最鲜嫩的时候!今天给大家分享一道简单又美味的粉葛酿做法,快来一起试试吧~😋
首先,准备好新鲜的粉葛和馅料。将粉葛洗净去皮后切成薄片,用盐水浸泡防止氧化变色。接着准备肉馅,可以加入葱姜末、生抽、蚝油调味,搅拌均匀后备用。✨
接下来就是关键的一步——酿制!把调好的肉馅均匀地填入粉葛片中,轻轻压实,确保每一口都能吃到丰富的味道。摆盘时注意摆放整齐,这样蒸出来会更加美观哦~🍴
上锅蒸15分钟即可出锅,最后淋上少许香油提味,撒点葱花点缀就完成啦!这道粉葛酿不仅颜值高,口感也特别清爽,非常适合家庭聚餐或日常小酌一杯时享用~🍹
快动手试试吧,让家人感受这份来自春天的馈赠!🍃💕